h1

החיים בארגזים

ספטמבר 5, 2008

זה קורה פעם בכמה שנים, ולא משנה כמה חושבים שזה קשה פיזית ומנטאלית – זה בפועל קשה יותר. החיים בארגזים, ואחרי שבוע מתיש וסופשבוע עוד יותר מתיש – הארגזים עברו לסלון החדש, באדיבות חבילת שטרות יפה שעברה לידי סבלים-קוסמים. חבל להתבאס ולחשוב על היינות שאפשר היה לקנות בחבילה הזו – ועדיף לתכנן את היינות הבאים. היינות הבאים אמרנו? אז במקרר (שהספיק להתקלקל מאז) חיכה משהו למאורע הזה. אם כבר שותים את היין הראשון בדירה החדשה – עדיף שהחליצה שלו תשמע חגיגית, לא?

 

רמת הגולן, גמלא ברוט

להלן תקציר הסיפור המעניין שהביא ליין החדש – רמה"ג נתקעו בלי מבעבע לשנים הקרובות, והחליטו להפסיק את יישון הירדן ברוט באמצע, ולהוציא את היין במתוכנת קלה יותר בסדרת גמלא. היין בהיר בצבע פנינה, עדין באף עם הדרים ופריחה, בעבוע קצת חד בפה עם חמיצות מלטפת, מינרליות ופרי עדין, לסיום בינוני קצר. כשהיין מתחמם קצת בכוס הוא ממשיך להיות נעים ועדין. שני נקודות לרעתו: הבעבוע החד ביחס לאחים הגדולים שלו מעיד על יין שאכן העירו מוקדם, ושנית – 70 שקל זה לא זול, במיוחד כשהקאווה זורמת כמים (אפשר גם שני חצאי בקבוק באותו מחיר).

מלבד שתי הנקודות האלה – באמת מדובר ביין כיפי. טעים, עדין ומאוזן. מרענן וקיצי – עם אוכל ובלעדיו. קראתי ביקורת על היין, והיו מי שהשוו אותו לקאוות בארבעים ש"ח ופחות. טעמתי לא מעט קאוות כאלה ואני חושב שהמבעבע החדש יותר מוצלח, מעניין וטעים ברמה שמצדיקה את המחיר שלו (לפחות לקניה אחת להתרשמות). בנוסף, קשה לי להאמין שקאוות כאלה עברו תסיסה שניה בבקבוק (מתוד שמפן) אלא במיכלים (שרמנט), כמו הברוט החדש של כרמל שיבדק בקרוב.

בתקווה שעד לפוסט הבא אחרוני הארגזים יקופלו, הלגבולין ימצא את מקומו ליד הטאליסקרים על הבר, וסט כוסות היין ישטף ויסודר לאחר כבוד. שבוע טוב!

6 תגובות

  1. מזל טוב, יא אח שלו!
    תתחדש על המקום החדש. אני מקווה שהוא מגיע עם מרתף.. :)


  2. לא מרתף, אבל אם ירצה השם אולי מקרר יין בעתיד הקרוב…


  3. לך על זה.
    לי יש מקרר חדש אוטוטו שבוע, איזה הרגשה כייפית זה לראות את כל הבקבוקים במקרר סדורים ולא זרוקים סתם.


  4. […] שטעמתי את גמלא ברוט הזדמן לי לטעום פעמיים מהברוט החדש של כרמל. אני חושב […]


  5. […] ערב פשוטה בדירה נטולת ארגזים, רצועות עוף מוקפצות ומתובלות, סלט ירוק ולחם טרי – […]


  6. […] חוזר שלוש שנים אחורה ומה שכתבתי מתאר במדויק גם את […]



להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s