h1

כיף בקופסה / off-אלכוהול

אוגוסט 20, 2007

הסקרנות שלי לגבי תה לא צעירה בהרבה מהסקרנות שלי באלכוהול, רק שבתה אני מסתפק במה שעל מדפי הסופרמרקט, ולא ממש התעמקתי עד עכשיו. הפוסט המקסים הזה גרם לי להתעניין ולקרוא עוד קצת, והכתבה המרתקת הזו של ד"ר גרוס שקראתי מזמן גרמה לשם Twinings לצוד את עיני. יצאתי את הסופרמרקט שמח וטוב לב ובידי קופסת הפתעות , מבית החברה הראשונה לייצר תה ארל-גריי. בנוסף לזה המפורסם, 4 סוגים נוספים בחבילה, סה"כ 5 חבילות בנות 5 שקיות 2 גר' כל אחת, ובהן – Darjeeling, Lady Grey, Prince of Wales ו- English Breakfast.

Twinings Selection Tea Box

לתת רשמי טעימה ולהבדיל ביניהם אני עדיין לא ממש יודע. מה שכן אני יודע להגיד שהם טעימים, מיוחדים ושונים זה מזה. החביב עלי בנתיים הוא הארל גריי בעל הניחוח התפוזי המתובל, אבל כמו במשקאות – לכל שקיק יש זמן, מקום ומצב רוח. אפילו בקיץ כשחם.

 ב-15 ש"ח לקופסה, לא נותר לי אלא להמליץ בחום (זול מלא מעט מותגים אחרים).

14 תגובות

  1. :)

    רצה לנסות! תודה!


  2. אני גדלתי על הארל גריי של טוואינינגס. סבתא שלי היתה מכינה תמצית בקנקן תה מיוחד, כמעט טקס אנגלי, למרות שאין לנו שם מקורות), ועם קצת מים חמים וחלב. אני אפילו למדתי עם השנים להעריך את ההבדל בטעם של שקיק ועלים אמיתיים (יש לי את שניהם בבית ולפעמים אני מפניק את עצמי ב"תה סבתא" האמיתי עם עלים טובים ולא עם הבררה שמגיעה לשקיקים. אחרי שמתרגלים לארל גריי הזה קשה לחזור לויסוצקים ואחרים למיניהם.

    האסון הגדול היה בין 1999 ל2005, ויסוצקי קנו את הזיכיון על טוואינינגס והפסיקו להביא ארל גריי, השמוקים! רק חליטות פירות ודברים שבקושי אפשר לקרוא להם תה! אבא שלי היה מביא לנו סטוקים מחו"ל בכל ביקור, זה היה אסון! עד שמצאנו שיבואן אחר התחיל להביא אותם, וסוף כל סוף אפשר היה לנשום לרווחה (חלקית, כי היבואן מביא רק שקיקים, ולא עלים בתפזורת, אבל יש לי סטוק :-) )

    ברוך הבא למשפחת שתייני התה (למרות שלי עדיין קצת חם. אני מחכה לחורף)


  3. ראיתי עכשיו בסופר עוד מגוון מוצרים של טווינינגס, אני מחכה לנסות.

    קראתי שהברגמונט היום די נדיר ורוב החברות משתמשות בתמציות סינתטיות במקום. האם ידוע לך אם טווינינגס אכן משתמשים בתפוז המקורי? (האמת שההבדל בין הארל גריי ששתיתי עד עכשיו לבינו כ"כ גדול שאני די בטוח שזה מקורי…)

    אגב, בזמן כתיבת תגובה זו מהבילה לידי כוס ליידי גריי


  4. מצאת לך את היום סתיו הראשון של ניו יורק (18 צלזיוס ושלכת בפארק) לכתוב פוסט על תה. אחלה תזמון יש לך.
    במקרה טווינינגס זה תה הבית שלי במסעדה. אני אישית אוהב את היסמין.
    ויש לי וידוי: אני אוהב תה עם מיץ לימון, גם כשאני לא חולה.


  5. לא הכרתי,נשצע מעניין- אלך לנסות.
    (שאלה למומחים-ואם בכל זאת הייתי רוצה להפוך את זה מTEAHOUR לHAPPYHOUR מה מה ניתן לשלב עם התה?)


  6. ברנדי, כמובן. אני אוהב רק כמה טיפות בשביל הריח, לא מסתדר לי כ"כ אלכוהוליות עם תה…


  7. לי יש חיבה עמוקה לליידי גריי של טווינינגס, ועוד ראויות לציון התערובות המיוחדות בתפזרות שכוללות, לדוגמא, ארל גריי ארומטי במיוחד (הבעייה היא להשיג אותן, כמובן).
    ולגבי הברגמוט, אני חושבת שטווינינגס משתמשים בתמצית טבעית, כי אחרי הכל הם יצרו את הארל גריי המקורי…

    BTW, אתה מכיר חנות יין שמכבדת את עצמה באזור גבעתיים/ר"ג/תל אביב? אני רוצה להוכיח להוריי שעדיף לקנות יין בחנות יין, ולא בסופר.


  8. חנויות יין במרכז יש בלי סוף. דרך היין בחשמונאים, חינוואי בקרליבך, איש הענבים ביפו, המחסן של נפתלי בתחנת הדלק במכבים אם אינני טועה וזה רק על קצה המזלג …


  9. שתי מילים: דרך היין. בסניף ת"א לא ביקרתי עדיין, אבל אני בטוח שהוא לא נופל משאר הסניפים (ונדמה לי שזה גם הסניף הראשי).

    כתובות וטלפונים באתר – http://www.wineroute.co.il


  10. נכון.צודק. ברנדי בחורף עם התה הנ"ל- יעבוד טוב אני מניח. תודה:)


  11. דרך היין בחשמונאים היא אכן חנות הדגל ואיזה חנות. איזה מרתף יינות, כזה שגורם לך לרצות לחיות שם …


  12. תה הולך מעולה עם אייריש מיסט. אפשר גם דרמבוי.
    במקום להוסיף דבש כשמשתעלים.


  13. אני שמח שאתם נהנים מעולם התה! קחו בחשבון שבעוד שטווינינגז למשל היא חברה לא רעה, וגם אני גדלתי והתחנכחתי על התה שלהם, הרי שתמיד מה שיש בשקיות התה (חוץ מכמה יוצאי דופן) עדיין לא מגיע לקרסוליים של תה בתפזורת ממקור איכותי. כך שבהחלט תהנו מזה, אבל זה רק שלב בדרך לדבר האמיתי:) אני כרגיל ממליץ על ערכות הטעימה של ה PALAIS DES THES
    בפריז, ומאוד קל להזמין מהם בדואר, כשלב חשוב בהתפתחות ובלמידה, וגם בארץ יש את התה של אוצ'ה. קישורים בפוסט שלי שמופיע קישור אליו.


  14. אני שמח שאתם נהנים מעולם התה! קחו בחשבון שבעוד שטווינינגז למשל היא חברה לא רעה, וגם אני גדלתי והתחנכחתי על התה שלהם, הרי שתמיד מה שיש בשקיות התה (חוץ מכמה יוצאי דופן) עדיין לא מגיע לקרסוליים של תה בתפזורת ממקור איכותי. כך שבהחלט תהנו מזה, אבל זה רק שלב בדרך לדבר האמיתי:) אני כרגיל ממליץ על ערכות הטעימה של ה PALAIS DES THES
    בפריז, ומאוד קל להזמין מהם בדואר, כשלב חשוב בהתפתחות ובלמידה, וגם בארץ יש את התה של אוצ'ה. קישורים בפוסט שלי שמופיע קישור אליו.

    לגבי מה הולך עם תה – סקונז כמובן!



להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s