h1

חולבים את פטריק

מרץ 18, 2007

אני לא רואה את יום סט. פטריק כחג, או כמשהו שאסור לפספס, אלא כהזדמנות לשתות את הגינס שלי באווירה קצת יותר… שמחה

הפאבים האיריים התחילו בארץ ובעולם לפרוח לפני כעשור. קראתי כבר לא מעט כתבות על הפאב האירי כמותג, ואין לי בעיה עם זה. אני רואה את הפאב האירי כמניף הדגל של תרבות השתיה, וגם שאר הדברים שהאירים עושים מסביב לגינס שלהם, כמו התפריט, העיצוב והאווירה – משתלבים יפה

עד כמה שאני זוכר המוֹלי בלומס ("מולי" בפי מי שמכיר) ברח' הירקון בת"א הוא החלוץ אצלנו. שם למדתי מה זה גינס, בתור חייל צעיר שלא הבין למה צריך למזוג את הבירה בשני שלבים. שם חונכתי באיכות של פיינט טריה וצוננת, הפרפקט קאפ האגדית. דווקא בגלל זה מה שהיה שם אתמול בסט. פטריק עצבן אותי

אני מניח שארבעה מתוך חמישה קוראים יחשבו שזה טיפשי, אבל מי ששותה מספיק גינס כנראה שיבין. הגישו גינס בכוסות פלסטיק. גינס. בפלסטיק. בפאב אירי, ויש מי שיגידו הפאב האירי. כל מה שטוב בגינס נהרס לדעתי כששותים אותה בכוס פלסטיק. אני מבין לגמרי את שיקולי הפאב, אבל לא מסכים איתם. זה כמו שבשעת לחץ הם יתחילו למזוג את הגינס בפעם אחת. חילול הקודש. ניסיתי הכל על הברמן – החל מהצעת שוחד, הצעה לשטוף בעצמי את הכוסות, וכלה בפריטה על מיתרי המקצועיות, אך ללא הועיל

מסחור. גם אנחנו מרוויחים מזה, אתמול למשל על כל שלושה פיינטים (תכף נדבר על מה זה פיינט) אפשר היה לקבל פיינט נוסף או חולצה המנציחה את המאורע. הגענו בשלוש בצהריים, ולא ציפיתי לשלם את מחיר ההאפי האוור המצויין של 15 ש"ח לכוס, ו-24 ש"ח לכוס זה גם בסדר, אבל כשגובים 24 ש"ח לכוס פלסטיק, והיא הופכת להיות של 400 מ"ל, המסחור חושף את פרצופו המכוער. תוך שעה כבר היינו בחזרה באוטו

על הכרטיסיה שחילקו היה כתוב בגאווה: אצלנו חוגגים 4 פעמים בשנה! סט. פטריק – דיינו, יום הולדת למולי בלומס – דיינו, יום הולדת לליאו בלומס – דיינו, ואה, בל נשכח – בלומסדיי. חגיגה בפאבים איריים זה תמיד טוב, אבל כשזה מגיע למה שתואר בפסקאות מעל – תודה אבל לא תודה. יכול להיות, שמי שמאחורי הפאב המצוין (עדיין) הזה, עסוק יותר בפתיחת לאונג'/קוקטייל ברים אופנתיים ולרגע פרח מזכרונו איך הכל התחיל – תרבות שתיה

נ.ב. על הכוסות: באייריש האוס הייתה השבוע עמדת גינס נוספת בכניסה בה הגישו גינס בכוסות פלסטיק, אבל כל מי שרצה הגיע לבר וקיבל כמה גינס שרק ירצה בכוס זכוכית

8 תגובות

  1. במייק'ס פלייס עברו באיזשהו שלב לכוסות פלסטיק פשוט כי נגמרו להם הכוסות בגלל העומס, אבל במשך כל הערב הם המשיכו למזוג בזכוכית אם רק היתה כוס זמינה. למזוג מלכתחילה בפלסטיק, סתם כהחלטה ניהולית של המקום, זה די מבאס. מצד שני, לא יודעת איך זה היה בצהרים אבל בערב/לילה היה כל כך רועש ושמח שזה כבר ממש לא שינה. ואפילו לא היה מבצע גינס השנה, אבל היה איזה מישהו עם חמת חלילים שעשה הרבה בלאגן, והיתה חברה נעימה. (:


  2. לפחות בשעת הצהריים האווירה הייתה סתמית ורגילה, למעט זה שהמקום היה עמוס יחסית לשעה. ממבט מסביב בקושי ראיתי אנשים שותים גינס או קילקיני, ופשוט נראה שזה נהיה עוד איזה עניין טרנדי שיש אנשים שמרגישים צורך לעשות עליו וי. שמח לשמוע שכשנהיה מאוחר יותר העניינים השתפרו.

    בצהריים אגב היה מבצע כמו שכתבתי למעלה, שלוש פלוס חולצה או גינס


  3. אז בליאו בלום נדפקנו פעמיים! גם כוסות פלאסטיק וגם חולצה על כל ארבעה פיינטים, ולא היו חולצות מספיק גדולות כדי לעלות עלי… שמוקים!

    אבל כל זה מדובר על ההאפי-אוור, וכל הכוסות עלו 15, וגם שכחו לחייב אותנו על כמה, אז עדיף שאני אשתוק :-)

    בגענו עם שקיעת השמש בחמש וחצי, שתינו 3-5 פיינטים לאדם ויצאנו עם הנץ הערסים קצת אחרי תשע. הספקנו לשתות יפה, ולישון מספיק כדי גם לעבוד היום… הייתי מעדיף כובע משוגע ושהלהקה החיה תתחיל יותר מוקדם אבל זה יהיה בפעם אחרת.


  4. 15 ש"ח זה מחיר שיכול אפילו להמתיק את הגלולה של כוסות פלסטיק – למרות שאני מעדיף לשלם מחיר רגיל ולקבל בכוס נורמלית. לשלם 24 ש"ח, על כוסות פלסטיק של 400 מ"ל זו הגזמה


  5. פיינט זה 473מ"ל, יענו דפקו אותנו בכמעט עשרים אחוז!


  6. חופשי בזיון ועוד ממקום כזה באמת לא מצפים.
    לפחות הספקת להנות מהפסטיבל באייריש קודם לכן:)


  7. גם אני גדלתי על ברכי המולי
    גם אותי הניקו בגינס
    כוס מפלסטיק??!
    "נעמיד פני יתומים
    נחצה את הגדר
    נשכב בעשבים הלוחשים
    נישן ונתעורר נישן ונתעורר
    הבית צף על מים גועשים"


  8. […] שונה, אך הגיונית לחלוטין, על החגיגות במולי בלומ'ס אפשר למצוא את דרינקינג. 3. הנה לינק לבלוג הכי אירי שאני מכיר: […]



להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s