h1

הרי גליל

ינואר 18, 2007

הרי גליל שיראז קברנה סוביניון 2004

ארגמן-סגלגל בקצוות, אטום במרכז, באף פלפל ירוק, פרי יער ונגיעה של עץ. גוף בינוני, מתחיל מפרי, ממשיך לטאנין ומשם פלפול ותבלין מעודנים. סיום ארוך משלב תבלין בפירותיות

בזוכרי את הבציר הקודם, העצי והמפולפל-פיקנטי, הופתעתי למצוא יין יותר קל ונגיש. הפלפול קיים אך עבר עידון משמעותי, והתוצאה נעימה וידידותית

 הרי גליל יראון 2003

אדום-ארגמן בקצה הכוס, אטום במרכז. באף שזיף, פטל ורמזי עץ. בפה גוף בינוני, מרקם חלק, פרי מתקתק שמתקדם לכיוון טאנין קצת חלש, מביא לסיומת ארוכה ופירותית החושפת תבלין

יין נעים, חלק ומזמין. גם כאן מדובר בעידון משמעותי לעומת בציר 2002, ונעדר כאן הגוף המלא יותר והטאנינים הרחבים שתרמו לאיזון. בסך הכל מדובר ביין טוב בפני עצמו, למרות שאני מעדיף את הגרסה הקודמת בעלת המשקל והנוכחות המרשימים יותר. מחיר שמונים ש"ח

הרי גליל שיראז קברנה סוביניון הרי גליל יראון

4 תגובות

  1. […] חדשים. כאן אספר על חלקם « תחילתו של לילה ארוך הרי גליל » הפנינג ברעננה January 18th, 2007 הערב נערך הפנינג […]


  2. […] יראון, שמשתנה קצת כל שנה, אז אי אפשר לקנות על בליינד, אבל 2003 מצוין. צריך לחזור אחורה ולטעום שוב שנים קודמות ולהבין את היקב הזה יותר. […]


  3. […] הרי גליל שיראז קברנה 2004 – יין רענן ופירותי, מתאים מאוד לבשרי מנגל (45-50 ש"ח) […]


  4. […] בעיני את השם של היקב לתמורה למחיר באופן כמעט אוטומטי. רשמים […]



להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s