תגובות לרשומה: "על בולונז של אמצע השבוע" http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/ חצי הכוס המלאה Sun, 05 Feb 2012 03:52:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ מאת: הצצה לתרבות היין #2 / נצחון הסופרמרקט « דברים ששותים – על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-8004 Wed, 08 Sep 2010 22:54:00 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-8004 [...] את החבר'ה האחרים אבק, עם בחירה מוצלחת של חרמון אדום, גולן קברנה והרי גליל קברנה – האסים שמקיימים הכי טוב בטווח המחיר [...]

]]> מאת: קצת Value « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7231 Tue, 03 Mar 2009 16:30:13 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7231 [...] – רמה"ג, גולן קברנה – מדויק, קברנה-אי ועם מספיק פרי ונפח בשביל כל ארוחה של [...]

]]> מאת: חג אורים שמח « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7147 Fri, 26 Dec 2008 23:59:20 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7147 [...] היין נפתח בקבוק גולן קברנה 07, שחלקו נתבשל,  בקבוק טוליפ ג'אסט קברנה 07, שני יינות [...]

]]> מאת: יין קליט « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7092 Sat, 08 Nov 2008 16:09:01 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7092 [...] אני אוהב לנסות דברים חדשים. כאן אספר על חלקם « על בולונז של אמצע השבוע יין קליט נובמבר 8, 2008 פוסט קצר; מארוחת ערב של אמצע [...]

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7090 Wed, 05 Nov 2008 17:26:51 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7090 כן, שמע, מול יינות מורכבים הקברנה גולן של רמת הגולן לא יחזיק מעמד. מול יינות בוטיק רגילים, הוא יכול להתחרות טוב מאוד ללא שום רגשי נחיתות. אנשים לא מבינים שבוטיק זה לא בהכרח איכות.
טעמתי בחיי כמה יינות בוטיק שאפילו אם היו נותנים לי בקבוק חינם, הייתי מסרב …

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7089 Wed, 05 Nov 2008 14:48:02 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7089 זה שאני ואתה חושבים ככה זה דבר אחד. לקבל את זה מתוצאות של טעימה עיוורת – זה כבר הרבה יותר מעניין.

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7088 Wed, 05 Nov 2008 13:56:10 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7088 ליקבי בוטיק אין את הטכנולוגיה ואין את הענבים המובחרים שיש ליקבי רמת הגולן, בייחוד בקברנה. יש יקבי בוטיק שיאכלו את הקברנה הזה בלי מלח (מעטים מאוד) ויש כאלה שיהיו עם הזנב בין הרגליים.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7087 Wed, 05 Nov 2008 13:53:18 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7087 גם בצירים לפני 2006 מצדיקים את עצמם לטעמי.

אני מת, מת להגניב בקבוק כזה לטעימה עיוורת של יינות מיקבי בוטיק קטנים ולראות מה יוצא.

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2008/11/04/golan_cab_07/#comment-7086 Wed, 05 Nov 2008 12:53:26 +0000 http://drinking.wordpress.com/?p=757#comment-7086 אכן, יין פשוט וטוב שלמעשה משנת 2006 מצדיק את עצמו. פחות מורכב, יותר פירותי ונגיש. אני יצא לי לטעום אחד כזה לאחר שהיה במקרר יין כמה ימים (ללא אוויר). עדיין היה אחלה יין.
לא מורכב, לא מתוחכם, ממש טעים. למען האמת אם כל זה שהוא לא עדיין ניתן להבחין שהענבים מאיכות גבוהה.

]]>