תגובות לרשומה: "על עיוור"

מאת: האבא של הקברנה « דברים ששותים – על שתיה, ועל מה שמסביב

האבא של הקברנה « דברים ששותים – על שתיה, ועל מה שמסביב — Sun, 01 Nov 2009 09:50:30 +0000

[...] – קברנה סוביניון ישראלי איכותי כלשהו. יותר אהבתי את 2004. מחיר: אני לא מצליח לעקוב. ציון: 88.5 [...]

מאת: עפים ברשת « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב

עפים ברשת « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב — Sun, 12 Apr 2009 20:34:31 +0000

[...] לעניין הבא – מגזין יין גורמה ואלכוהול פתחו אתר אינטרנט חדש - [...]

מאת: לפני ואחרי « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב

לפני ואחרי « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב — Fri, 02 Jan 2009 21:01:08 +0000

[...] יש בנתיים? לפי הסדר: יראון 05 פעמיים, ירדן 05, ויתקין פטיט סירה 05 פעמיים, פוארטה [...]

מאת: עודף ממאה « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב

עודף ממאה « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב — Mon, 27 Oct 2008 21:07:45 +0000

[...] אני אוהב לנסות דברים חדשים. כאן אספר על חלקם « על עיוור עודף ממאה אוקטובר 27, 2008 [...]

מאת: kinks

kinks — Sun, 26 Oct 2008 12:08:14 +0000

אגב, נתקלתי במשהו מאוד מעניין לא התאפקתי אז קניתי בקבוק. קברנה סוביניון של תישבי מ 2001 במחיר של 75 שח. לא עמדתי בזה, קניתי אחד לדגימה.

אדגום אותו בקרוב.
לגבי הירדנים, טוב, הם לטווח ארוך ברוב הבצירים.
צריך סבלנות, רק לאחר 7 שנים הם מתחילים להגיע לשיא ונשארים שם עוד כמה שנים יפות.

מאת: drinking

drinking — Sun, 26 Oct 2008 07:41:00 +0000

במחיר כמעט כפול, לפחות בשלב זה בחיי – אני לוקח ירדן (ואגב, ב-2004 המחיר של ירדן לא היה כמו היום…)

חלק מהטועמים בטעימה העיוורת הימרו על האלרום 2001 – ולכן ההפתעה הייתה כפולה.

מאת: kinks

kinks — Sun, 26 Oct 2008 07:18:38 +0000

אז תחשבו מה קורה עם האלרומים ….

ב 2013 הם יהיו עדיין צעירים.

מאת: drinking

drinking — Sun, 26 Oct 2008 06:23:28 +0000

לא חשבתי על זה שהשונות בין הבצירים מתבטאת רק כעבור זמן – מעניין!

מה שיותר מרשים אותי מהגיל של היין זה העובדה שהוא מרגיש צעיר ולא מראה סימני גיל בכלל. רוגוב נתן לו עד 2013, אני מסכים וחושב שאולי אפילו יותר.

יש לי בקנה פוסט ברוח הדברים ששוחחנו עליהם על רמה"ג ועל ירדן. יכתב בקרוב.

מאת: Avi Halevi

Avi Halevi — Sat, 25 Oct 2008 22:01:08 +0000

drinking – תודה שהשתתפת. מה שקורה עם יינות ירדן זוהי תופעה מיוחדת, לדעתי. כאשר הם יוצאים הם אותו יין בכל שנה. אתה מקבל את מה שאתה מחכה לו. ההבדלים בין השנים מתחילים להתברר עם ההתיישנות. אכן 2001 הוא יין שונה וכבוד ליין – אנחנו כבר 7 שנים אחרי שנת הבציר! זה לא דבר מובן מאליו כשעוסקים ביינות ישראליים. אגב, היין נשמר באופן יוצא דופן. כל השנים מאז שיצא הוא היה בחדר מבוקר טמפ. של 20 מעלות בדיוק -לא פחות ולא יותר. מדובר באיזו שהיא מעבדה אצלי בעבודה שבה הטמפרטורה חייבת להיות יציבה. מענין, לא?

מאת: kinks

kinks — Sat, 25 Oct 2008 21:17:30 +0000

כן, אני יודע.
אני בטח אקנה יראון לשתייה חולפת.