אספרסו הולנדי
יולי 5, 2008הדבר הכי טעים שיצא מטעימת וודקות הפרמיום לדעתי, היא הוודקה שדובר בה רבות בחודשים האחרונים – וואן גוך דאבל אספרסו. יש דיון ופלספנות שלמה האם זה וודקה או ליקר – אבל מה זה חשוב?
צבע חום כהה, ריח של קפה שממלא את הסביבה, טעם אמיתי של קפה, הזכיר לי גלידת קפה איכותית ואולי משהו קרמלי, לא מתוק כמו שציפיתי ולמרות שמעט סוכר נוכח – המרירות של הקפה נשמרת וזו תעודת בגרות למשקה לדעתי.
בלי להתפלסף – פשוט דרינק טעים, ו-35 אחוזי האלכוהול לא מורגשים (ככה זה כשהבסיס האלכוהולי איכותי). יכול לעבוד מעולה בקוקטיילים, או כדג'סטיף עם קוביית קרח. המחיר לא זול – 220 ש"ח בארץ, 47$ בדיוטי פרי. אבל לליקר איכותי – אני לא חושב שמדובר בהגזמה.
לא מזכיר לך רוסי שחור?
מבחינתי מאז שהמציאו את הדאבל אספרסו זה הרוסי השחור החדש שלי.
אף פעם לא שתיתי רוסי שחור.
אני בספק אם ברוסי שחור ממוצע הבסיס האלכוהולי וליקר הקפה איכותיים כמו הנ"ל.
אני דווקא לא אוהב לשיר עם המקהלה – אבל אין מנוס, זה פשוט ליקר מצוין לדעתי.
רוסי שחור זה שילוב של וודקה וקלואה.
קלואה איטלקית טובה הוא ליקר מעולה בסביבות עשרים אחוזי אלכוהול. ככה שהמיקס של הוודקה והקלואה ברוסי שחור נותן בערך את אותם אחוזי אלכוהול (שתי מנות וודקה על מנת קלואה).
כעת, אם אתה קונה וודקה טובה וקלואה איטלקית ולא איזה חיקוי ישראלי, זה יוצא ממש טוב. לא רחוק מהטעם של הדאבל אספרסו שלדעתי מכיל יותר סוכר מעירבוב קלואה וודקה.
[...] עמדו לקישוט, והברמניות הציעו לטעימה מכל המבחר המעניין. הדאבל אספרסו המשובח פחות מרשים כשמקררים אותו, המלון והרימונים לדעתי [...]