תגובות לרשומה: "סיכום 2007 בדרך היין – צומת סביון" http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/ חצי הכוס המלאה Sun, 05 Feb 2012 03:52:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ מאת: I’m illegal alien in France « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-7208 Mon, 16 Feb 2009 01:00:12 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-7208 [...] Ayala, Champagne Brut, Zero Dosage, NV – לחם קלוי (כמעט שרוף) ובומבה של שמרים, קליפת לימון, בעבוע די אגרסיבי, יובש מעולה, חומציות ושמריות גם בפה, סיום ארוך וחמצמץ. מרענן ופותח תאבון, אבל לטעמי ולניסיוני הדל – חסר עידון. תמורת 265 ש"ח הייתי מעדיף שמפניות אחרות שטעמתי, והאגרסיביות שבה גורמת לי במיוחד להתגעגע לדרפייה העדינה. [...]

]]> מאת: סיכום 2008 בדרך היין « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-7138 Fri, 19 Dec 2008 00:21:09 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-7138 [...] סיכום 2008 בדרך היין דצמבר 19, 2008 כבר עפה שנה מאז הפעם שעברה, והפעם אפילו מגרש החניה עשה איתי חסד והתחשב בנסיעה [...]

]]> מאת: זוג יינות בשישי « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5596 Fri, 11 Jan 2008 22:29:50 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5596 [...] בעמדת הטעימה של כרמל, שכללה שלושה יינות איכותיים: קברנה זרעית מסדרת כרם, מודל 2006 של הסוביניון בלאן כרם רמת ערד וקברנה סוביניון [...]

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5524 Mon, 24 Dec 2007 17:05:53 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5524 כן, מייבאים מחיר ראוי צריך לציין.
הבעיה או למעשה חוסר זמן, להעריך יין מורכב צריך לשתות אותו לאורך כמה שעות טובות במנות ממש קטנות כל פעם ולתת לו חדרור טוב.
טעימה המונית זה לא המקום להעריך יין מורכב. בשביל זה צריך בקבוק וחצי יום פנוי.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5523 Mon, 24 Dec 2007 11:27:20 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5523 זה מאשר את המגמה של דרך היין לייבא דברים במחירים הוגנים. אישית לא חושב שהייתי משלם סכום כזה על היין. אפשר למצוא פצצות פרי מרוכזות ועוצמתיות מאוסטרליה בפחות כסף (בשקלים).

בהחלט יכול להיות שאני עדיין לא מספיק מנוסה בשביל להעריך את היין.

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5522 Mon, 24 Dec 2007 05:25:36 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5522 לא משנה, מצאתי מידע לבד, ואפילו בקבוק ב-45 דולר:)

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5517 Sat, 22 Dec 2007 11:28:07 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5517 לבינתיים ה 04 לא מראה כיוון לעבר ה 03. אם זה יקרה כולנו נופתע לטובה.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5513 Fri, 21 Dec 2007 22:49:20 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5513 אישית הרבה יותר אהבתי את הירדן 03. אם ה-04 יהיה קרוב בעוד שנה למה שה-03 היום, לטעמי הוא לוקח את הזרעית.

יש לזכור גם שמבחינת התיישנות, לירדן יש הרבה יותר קבלות.

אור, איזה עוד מידע מעניין אותך…?

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5512 Fri, 21 Dec 2007 19:38:55 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5512 אפשר מילה גסה?

לדעתי הזרעית יש לו פוטנציאל בערך כמו לירדן קברנה 04 ואולי טוב יותר.
כן, המרירות בסיום והע המודגש צריכים להיעלם/להתרכך בבוא הזמן. חלון השתייה שלו עוד לפניו, הוא עוד לא בשיא.

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5511 Fri, 21 Dec 2007 19:25:41 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/12/21/wineroute2007/#comment-5511 זה כל היופי בשאטונפים, שעדיין אפשר למצוא שמות גדולים במחירים יחסית קטנים, ואני לא הראשון שאומר את זה.
לי יש מגנום של השאטונף טלגרף בדרך (בתקווה 2005, אם לא אני "אסתפק" ב-04).

יש לך עוד מידע על הגאיה פרומיס?

]]>