תגובות לרשומה: "אוכל טוב ויין טוב"

מאת: בנימינה, תמונת מצב « דברים ששותים – על שתיה, ועל מה שמסביב

בנימינה, תמונת מצב « דברים ששותים – על שתיה, ועל מה שמסביב — Wed, 17 Aug 2011 08:52:54 +0000

[...] המבוססת על יינות זניים מתחלקת לשניים: היינות הלבנים היו מוצלחים גם בגלגול הקודם של היקב, וכמו שיעידו רשמי הטעימה בהמשך [...]

מאת: drinking

drinking — Sat, 13 Oct 2007 12:02:24 +0000

היי עופר ותתחדש על הבלוג.

כמו שכבר כתבתי, תבור אדמה גיר הוא סוביניון בלאן מצויין (ולמעשה גם אחד הראשונים שטעמתי).

שתי סיבות היו לכך שהוא לא היה ברשימה, הראשונה היא שהוא לא היה בחנות שקניתי בה (נכון שעוד מהרשימה לא היו), ושניה, שלהוציא מהבוטיקים הוא גם היקר מהיינות שעלו לי לראש, ועומד על איפשהו סביב 60 ש"ח לבקבוק.
http://drinking.wordpress.com/2007/07/20/tabor_sb/
האמת? בדיעבד אני חושב שבנימינה לא פחות מוצלח.

את יתיר טעמתי באופן לא רציני מידי באיזו טעימה המונית (ובגלל שהטעימה לא הייתה רצינית לא רשמתי על היין כלום), ומה שאני זוכר ממנו זה המון עשבוניות וגם עץ קלוי שלא בטוח שהשתלב טוב. צריך לבדוק שוב על מנת לגבש דעה, אבל אני מודה שאחרי רושם ראשוני הבקבוק לא קופץ לי ליד כשאני רואה אותו על המדף.

והניו זילנדי? נשמע מצויין, קצת יקר לי. בטווח המחיר הזה אני גם סקרן לנסות את השנסון של קלו דה גת, שקוטף מחמאות מכל מי שטועם אותו. אולי יציגו את אחד מהם באחת הטעימות שמתקיימות בהמשך החודש.

מאת: פיינשמקר

פיינשמקר — Sat, 13 Oct 2007 08:24:55 +0000

תגיד, למה תבור אדמה-גיר לא נכנס למועמדים הסופיים? אני חושב שהוא נהדר. שמעתי גם דברים טובים על הסוביניון בלאן של יתיר, קניתי, אבל לא הספיקותי עדיין…
ואגב, ניסית כבר את הניו-זילנדי של ססלוב?