תגובות לרשומה: "זוג אירועים: בירה ויין" http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/ חצי הכוס המלאה Thu, 03 May 2012 10:14:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5774 Sun, 16 Mar 2008 17:30:32 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5774 ברוכה הבאה. אני מפרסם בבלוג מידי פעם אירועים שאני חושב שיעניינו את הקוראים. בשביל להגיע לדברים האחרונים שכתבתי כל מה שצריך לעשות זה ללחוץ על הכותרת של העמוד, איפה שכתוב "דברים ששותים – על שתיה…"

]]> מאת: שרי http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5773 Sun, 16 Mar 2008 08:32:48 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5773 אשמח לקבל מידע על אירועים

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5126 Fri, 12 Oct 2007 20:58:06 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5126 עירא לא ביקשתי 100% בוטריטיס, אבל גם לא 20.
כדי באמת להרגיש את השפעות הבוטריטיס צריך יין בוטריטיס "אמיתי" ולא משהו סימלי. ההבדל בין 60% בוטריטיס ל-20% הוא מהותי לטעם. וכן אני אומר את זה בבטחון גם בלי לטעום את הויתקין.

]]> מאת: עירא http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5118 Thu, 11 Oct 2007 16:37:25 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5118 ראית בחיים שלך יין 100% בוטריטיס?! רובם לא יותר מ50-60%. תפסיק לקשקש בבקשה.(מה גם שעוד לא טעמת את הויתקין. בוא, יש לי כאן שניים)

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5117 Thu, 11 Oct 2007 14:30:55 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5117 את הסמיון אציל של רמה"ג אני זוכר לטובה מתערוכת סומלייה 2006. את ההייטסווין לא זכור לי שטעמתי.
ו-20% בוטריטיס לא נחשב. זה כמו להגיד שסקודה עשויה מ-20% למבורגיני כי בכלליות הם שייכות לאותו תאגיד.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5116 Thu, 11 Oct 2007 11:01:55 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5116 אור, בקינוח של ויתקין יש 20% בוטריטיס. רמה"ג עושים בסדרת ירדן סמיון אציל, שאותו עדיין לא טעמתי…

]]> מאת: עירא http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5115 Thu, 11 Oct 2007 10:04:15 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5115 היו לי שניים עם בוטריטיס. חיכיתי לאירוע מיוחד. חיכיתי חיכיתי, בסוף היו שניהם מקולקלים מהתחת כשפתחתי אותם :-)
אבל יין מקולקל לרוב עדיין טוב לבישול, והעשרתי איתם רטבים מצוינים…

עוד משהו שאתה יכול למצוא שאין בארץ – יין קינוח קליפורני מצוין שפעם טעמתי מבלאק מוסקאט. יין קינוח אדום ומפתיע, במיוחד לאנשים כמונו :-)

לגבי טרמפ: יש לי חבר חיפואי שאוהב יין, ואם הייתי יושב לו על המוח, הוא היה מגיע…

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5114 Thu, 11 Oct 2007 05:14:40 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5114 עם כל הכבוד לכרם שעל ושאר חבריו הישראלים, עד שלא שתיתי בוטריטיס אמיתי לא שתית יין קינוח.
עוד משהו לטעימה המתוכננת כשאני אגיע לביקור בארץ, עלי.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5112 Wed, 10 Oct 2007 21:21:36 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5112 מי שעוקב אחרי הבלוג יכול לראות איך התרגלתי בהדרגה, החל מכרם שעל שטעמתי לפני יותר משנה ולא מצא חן בעיני (הקינוח הראשון שלי… היום אני מת לטעום שוב)

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/10/09/events-7/#comment-5111 Wed, 10 Oct 2007 20:23:18 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/10/09/events-7/#comment-5111 יינות קינוח הם דבר מדהים, ואני נהנה מהם למרות שאני אדם שלא סובל מתוק.
יש בהם משהו מרתק וטעים.

]]>