אחלה Quaffer
אוגוסט 17, 2007Quaffer זו מילה שהצלחתי לא להשתמש בה עד עכשיו. הכוונה היא ליין שנחמד לשתות, ליד ארוחה או משהו, אבל לא משהו לכתוב עליו הביתה. בביקור קצר בסטופמרקט הוצע לי לטעימה יין שאני חושב שההגדרה הזו תפורה עליו, ואני מתכוון לזה בצורה חיובית:
Trapiche Merlot 2005
בלי רשמים טעימה מפורטים – פשוט מדובר ביין קליל, נגיש ומהנה, שמגיע ממנדוזה – רחם היין הארגנטינאי שתופס יותר ויותר מקום על המדפים בארץ. הוא לא מורכב, אי אפשר להגיד עליו שהוא מעניין, אבל ב-37 ש"ח מקבלים בקבוק נחמד ונעים. היין מאוזן (לכיוון מעט מתחנף), ואפשר עוד להוסיף לזכותו שכששותים אותו מרגישים ששותים מרלו. שבבים? תיקון חומצה? לא ממש אכפת לי כשהתוצאה טובה, ולא יומרנית. יש תמורה למחיר.
