תגובות לרשומה: "פיסת אי מעושן לצד חתיכת שוקולד" http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/ חצי הכוס המלאה Thu, 03 May 2012 10:14:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ מאת: משהו מעושן « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-5623 Mon, 21 Jan 2008 00:13:15 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-5623 [...] בקרב חובבי הויסקי המעושן. נמצא רֵעַ לא אלכוהולי לדג'סטיף המושלם. לסיום, התנסות קטנה בצילום, ורמז לאחד הפוסטים הקרובים [...]

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-4627 Wed, 29 Aug 2007 17:21:21 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-4627 ג'וני שחור לא מאכזב ועולה כמה עשרות אחוזים פחות.

]]> מאת: שוקולד http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-4626 Wed, 29 Aug 2007 16:44:54 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-4626 חבל ש Talisker 10
כל-כך יקר :(

]]> מאת: נורמה, אהובתי « דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביב http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-4497 Fri, 24 Aug 2007 22:08:04 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-4497 [...] עד כמה שהצלחתי להבחין הויסקי דומה כמו שתי טיפות מאלט לטאליסקר 10. אלכוהולי, חריף, עישון טוב במידה, עוקצנות רבה, פלפל [...]

]]> מאת: K.\ http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3670 Sun, 22 Jul 2007 16:16:22 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3670 טוב, אז אם ניכנס לפרטים: אצל גיסר ההתייחסות לעישון או לכבול היא רק ביחס לקאורן רזרב והערה כללית לפיה הספיישל רזרב הרגיל אינו 'יותר מדי מעושן'. פרט לכך לא תמצא כל התייחסות לעישון או כבול בסולרה רזרב. הוא כן מציין שהקאורן רזרב מתייחס למורשת גלן פידיך 'המקורית' לפיה המאלט הראשון שלהם יוצר באמצעות כבול. זה יכול להיות, כי השימוש בכבול לרוב נעשה בגלל חוסר בפחם ולא מתכנון מוקדם. אצל ג'קסון, רק בטייסטינג נוטס יש רמז לכבול לדעתו, שעמיתו מוריי אינו מוצא כלל… ולסיום סיומת הלכתי לבדוק את התווית על הבקבוק עצמו, ולא ראיתי שם רמז לכבול, עשן או משהו דומה. לרוויה!

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3660 Sat, 21 Jul 2007 14:54:42 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3660 סיבוב זריז העלה שני תומכים ברעיון העשן/כבול

ראשית גיסר
http://food.walla.co.il/?w=//676146

שנית מייקל ג'קסון
http://www.whiskymag.com/whisky/brand/glenfiddich/whisky1527.html

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3659 Sat, 21 Jul 2007 14:50:02 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3659 אחזור אלייך בנושא כשאטעם שוב, אבל למיטב אפי וזכרוני היה שם עישון מעודן. אני גם מכיר את הסגנון שלהם בתור פירותי ולא מעושן ולרגע חשבתי שהמלצרית אולי התבלבלה והביאה לי קוארן רזרב, אבל בחשבון הופיע 15 סולרה…

]]> מאת: K.\ http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3658 Sat, 21 Jul 2007 14:17:30 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3658 ההוכחה היא בפודינג, כמו שאומרים… למיטב ידיעתי וטעימתי, הטליסקר אכן נמצא בלב של הג'וני השחור וכך הסכימו עימי כל הטועמים והטועמות שבנמצא. בלי ועם קשר, הג'וני הירוק (מי הבין בדיוק מה זו ההמצאה הזו לקרוא לו vatted malt ? מבלבל) הוא אחד מהבלנדד החלקים ומוצלחים ביותר שיצא לי לחסל בקבוק 375 שלהם בערב אחד (רק הפרטנר היה קצת פחות מוצלח). ולגבי מי שכתב על עישון בגלן פידיך 15… בכנות תהיה זו טעות לחפש עישון או כבול בגלן פידיך כלשהוא, למעט הקאורן רזרב (12 שנה) שמקבל פיניש של עישון בשלב כלשהוא. פרט לכך גלן פידיך לא עושים שימוש בכבול ואין עישון בסינגלים שלהם. או כך אמרו לי כשהתארחתי אצלהם.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3653 Sat, 21 Jul 2007 08:50:44 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3653 עירא, קרא את שתי הפסקאות האחרונות כאן:
http://reches.wordpress.com/2007/07/19/the-philharmonic/

הוציא לי את הג'וני מהפה…

]]> מאת: אור רכס http://drinking.co.il/2007/07/08/talisker10/#comment-3649 Sat, 21 Jul 2007 06:19:57 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/07/08/talisker10/#comment-3649 הירוק סבבה. אומרים שהוא הטוב בסדרה אבל אני עדיין מעדיף את הזהב. הכחול מוערך יתר על המידה, וזה ממשהו שיש לו בקבוק 3\4 מלא על המדף.

]]>