h1

ערב ארגנטינאי

יולי 7, 2007

משהו מבשר בקר שבישל שותף שלי הזכיר לי מיד בקבוק ששוכב אצלי בארון ומחכה שיגאלו אותו מהשרב הקיצי.

Finca La Celia, Merlot Resrve 2004

צבע בורדו חצי שקוף, אף שאומר עולם חדש, עשיר בפירות יער עם עץ במידה. גוף בינוני, פרי מתקתק, ולא מעט טאנין שמשתלב יפה, מקנה לחבילה יובש נעים עם תבלינים ברקע. בסיום מגיעה מכה קצת יבשה מידי בגרון לטעמי, שמעט מקלקלת.

גזר דין? יין לא רע לאוכל. האף נחמד פלוס, הטעם חביב ופחות מתחנף ממרלו ממוצע, אבל הסיום לא להיט. בחמישים שקל התמורה למחיר בינונית, פחות טובה לדעתי מסדרת גמלא, או מהסדרה הבסיסית של רקנאטי או דלתון, אבל למי שמאס בהן ומחפש גיוון - שווה ניסיון. יש להשיג גם מלבק ק"ס וק"פ. כדאי לחדרר איזה שעה לפני. עוד על היינות. היקב.

Finca la Celia, Merlot Reserve

כתיבת תגובה

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. Log Out / לשמור )

Twitter picture

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. Log Out / לשמור )

Facebook photo

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. Log Out / לשמור )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

הצטרפו אל 37 שכבר עוקבים אחריו