תגובות לרשומה: "דלתון" http://drinking.co.il/2007/02/03/dalton/ חצי הכוס המלאה Sun, 05 Feb 2012 03:52:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ מאת: kinks http://drinking.co.il/2007/02/03/dalton/#comment-1322 Tue, 08 May 2007 16:06:52 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/02/03/dalton/#comment-1322 אני מסכים איתך. לדוגמה קברנה סובניון דרום אפריקאי שזכה באינספור פרסים, ובאת יין מוערך עולה בדרום אפריקה כמאה ראנד (בסביבות 85 שקלים פלוס מינוס). שזה כמעט חצי המחיר מהמאה חמישים פלוס פלוס, שהולך בארץ על יינות הפרימיום. אני מדבר כמובן על הסדרה הגבוהה ביותר של היקב הדרום אפריקאי.
http://www.ewine.co.za/southafricanwine.php?wineID=242&wineryID=42

כעת רק נותר להשתמש בקשרים ולדאוג שבפעם הבאה יביאו לי משם שישיה, זה באמת שווה את המחיר.

]]> מאת: eran73 http://drinking.co.il/2007/02/03/dalton/#comment-1313 Mon, 07 May 2007 20:15:15 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/02/03/dalton/#comment-1313 אני לא רואה שום סיבה מוצדקת לעלות מחירים.
מה גם שעליית מחירים תגרום לפער גדול בתמורה בין יינות ישראלים (שגם ככה חלקם הגדול לא מצדיק את מחירם) לבין יינות מיובאים. לגבי הירדן אני חושב שזה קצת מוגזם לבקש להוריד את המחיר שלו ואני חושב ש90 שקלים זאת תמורה מצויינת ליין שכזה. לגבי היינות של ה150+ באמת הייתי שמח לראות קצת יותר שפיות בתמחור שלהם.

]]> מאת: drinking http://drinking.co.il/2007/02/03/dalton/#comment-199 Mon, 05 Feb 2007 22:11:51 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/02/03/dalton/#comment-199 מסכים בהחלט, אבל לצערי אלדד לוי צופה עליית מחירים בקרוב.

יש שוונג ענק של היצע עכשיו, שבא לאחר שוונג לא קטן של ביקוש. אם הגידול בביקוש יתמתן לפני הגידול בהיצע, מה שלדעתי צפוי לקרות בשנים הקרובות, קודם כל יסגרו יקבים קטנים בלי גב כלכלי, ואחרי זה השורדים עשויים ליישר קו עם מחיריהם. דארוויניזציה של עולם היין, אולי…

]]> מאת: kinks http://drinking.co.il/2007/02/03/dalton/#comment-197 Mon, 05 Feb 2007 18:49:49 +0000 http://drinking.wordpress.com/2007/02/03/dalton/#comment-197 טוב, אני גם טעמתי את שניהם. השיראז רזרב מעודן ומעוגל לטעמי, הוא אחלה לשתייה עכשווית, לעמות השיראז הרגיל של דלתון, שהוא יותר תקופני ועם סיום של מרירות ומעט חמיצות. מבחינת התיישנות, אני חושב שלשיראז הרגיל יש פוטנציאל לא רע להשתנות ולהתעדן עם השנים, הרזרב פשוט מרגיש מוכן לשתייה כבר כעת. אכן מחירו גבוה ביותר.

לגבי הק"ס, בכלל לגבי היינות שעולים בסביבות חמישים-שישים שקל ברמה הכללית שלהם הם באמת אחלה יינות לשתייה מיידית ואפילו חלקם יכולים להתיישן לא רע. לחשוב על תרבות היין שהשתשנה במדינה בעשור האחרון עקב כניסתם של יקבי הבוטיק ואיתגור היקבים הגדולים. אני הייתי שמח עם מחירי היין של הבקבוקים היותר מוצלחים ירדו. דהיינו היינות של השבעים עד התשעים יירדו לרמה של חמישים-שישים שקלים והיינות שמגיעים למאה שמונים שקלים לא יעלו מעל מאה ועשרים שקלים.

]]>