Michele Chiarlo Barbera d`asti Superiore
נובמבר 6, 2006כמתוכנן, חזרתי לספיישל ריזרב. גם הפעם הבקבוק שחיפשתי לא היה. מאחר והמפגש הראשון עם זן הפינו-נואר שערכתי לאחרונה היה מעניין, ולצערי לא היה את זה של הרי גליל, יצאתי משם עם בקבוק כנ"ל של גמלא
את היין ששמו מעטר את כותרת הפוסט פגשנו על שולחן הטעימה (אציין שהוא פתוח זמן מה, לכן אני מניח שהרשמים אינם תואמים בקבוק חדש). ליין צבע אדום, ורדרד בקצוות. האף פרחוני, בשניה הראשונה קפצה לי לראש תמונה של זר ורדים. לאחר מכן רמזים לפטריות, אולי לאדמה. בפה גוף קל-בינוני, פרי אדום, חמיצות עוקצנית ונעימה, סיומת חמצמצה מרעננת. מחיר: 79 ש"ח
עוד היכרות עם זן חדש, הפעם בניגוד לפינו-נואר הצ'יליאני שטעמתי המפגש קליל ומרענן. אני מסמן לעצמי לבדוק בהזדמנות את הברברה של רקנאטי, עליו שמעתי כמה מחמאות. תודה לחנות הספיישל ריזרב על הטעימה
